Femobook A4Z 電動磨豆機實測┃小雨咖啡分享！

A4Z 電動磨豆機
實測內容重點摘要

【小雨 - 從咖啡店跨足 YouTube，台南在地的咖啡職人！】

影片的主講者小雨，他不僅是擁有近 12 萬訂閱的咖啡 YouTuber，同時也是台南知名咖啡「小雨咖啡 Café Drizzle」的老闆。

憑藉多年經營咖啡店的經驗，他不僅深諳咖啡沖煮技術，更熱衷於透過影片與直播，分享咖啡知識、器材評測與沖煮技巧，讓更多咖啡愛好者能夠提升沖煮實力。他的內容不僅專業細膩，也兼具實用性，受到許多咖啡愛好者的關注與喜愛。

【助世界冠軍奪冠，手沖專用研磨刀盤】

小雨首先指出，Femobook A4 與 A4Z 磨豆機均搭載 48mm 刀盤，而它們之間存在的關鍵差異，在於 A4Z 是使用曾幫助世界沖煮大賽選手奪冠的 1Zpresso ZP6 專利刀盤（註1）。

此外，小雨補充，A4Z 採用了獨立的研磨核心與驅動核心設計，這樣的設計能讓研磨更穩定、精準度更高。他認為，這種設計能提升手沖咖啡的穩定度與細節呈現，並表示非常喜歡。

飛編補充：
註1：此款刀盤是手沖專用，雖無法支援義式沖煮器材，但能夠確保每次研磨的細膩度與均勻性，並減少細粉的產生，讓手沖咖啡的風味更加乾淨。

【小雨評價：研磨表現優異，工作室手沖首選磨豆機！】

小雨認為，A4Z 在手沖咖啡上，能夠突顯咖啡的清晰風味與明亮酸度，沖煮後的咖啡粉層乾淨均勻，整體研磨表現優異，風味非常接近他個人喜歡的風格。

即使有些人可能對產品的外觀設計抱有不同的看法，但小雨表示他個人非常喜歡 A4Z 的整體結構與設計，尤其是研磨精準度高這一點，更是讓他持續推薦這款磨豆機的關鍵，甚至說 A4Z 是個人工作室首選的手沖電動磨豆機。

此外，小雨也提到 A4Z 延續 ZP6 的核心特性，特別適合想要提升手沖咖啡風味的使用者。

如果是想要同時體驗手沖與義式，他則建議選擇 Femobook A68 或 A5，更能夠滿足廣泛的沖煮需求。

最後，小雨貼心建議，如果你住在北部並對 A4Z 電動磨豆機感興趣，可以親自前往新北直營門市試用，實際感受它的研磨表現後，再決定是否購買（註1）。

飛編補充：
註1：Femobook 直營門市位於新北市土城區，目前僅提供預約制體驗服務。請透過官方 LINE 聯絡我們，安排您的專屬體驗。

註：以上內容，皆摘錄自《小雨Wayne Shih》Youtube 影片內容