A5電動磨豆機分享┃Our Coffee Shelter
Femobook A5電動磨豆機
實測內容重點摘要
【Amir - 70 萬粉絲信賴的咖啡器材創作者】
Amir 是深耕咖啡器材開箱與評測的知名創作者,他以專業、真誠且深入淺出的內容,幫助咖啡愛好者挑選最適合的器材。
不論是 YouTube 上的 70 萬粉絲,還是 Instagram 超過 25 萬人的追蹤,都顯示出他在咖啡領域的影響力,讓無數咖啡迷能更深入了解沖煮設備該怎麼選!
【體積跟手掌一樣,不用工具就能拆裝】
Amir 表示 A5 電動磨豆機採鋁合金製作,可以明顯感受到機身結構不僅扎實穩固,體積也非常小巧,就跟他的手差不多大,甚至單手就可輕易掌握。
同時,A5 也延續 A68 電動磨豆機的快拆設計,從機身到內刀盤,全部零件皆不用工具,徒手就可以輕鬆拆裝。
對於磁吸情有獨鍾的 Amir 來說,這樣的設計讓他直呼非常喜歡!
【安靜研磨、持久續航,研磨百杯沒問題!】
根據咖啡愛好者非常在意的「續航力」,Amir 表示 A5 內建的 6000 mAh 電池,其電池容量遠高於它牌磨豆機,續航力更為持久。
此外,A5 不僅研磨品質和穩定性極佳,其運轉聲音也比它牌更為安靜!即使 A5 所採用業界知名的 53mm 大尺寸刀盤,在研磨時較為費力,會提升耗電量。
經實測顯示,A5 磨豆機在滿電狀態下,可研磨約 125 次手沖咖啡,或 30 次義式咖啡,對此電池續航力他表示非常驚豔(註1)!
同時這款電動磨豆機有支援行動電源充電,如有電池更換需求也非常簡單,只需旋開底部蓋子,就能輕鬆將電池取出更換(註2)。

註1:此款磨豆機的實際研磨次數,會因為豆種、刻度與烘焙程度有所不同。
註2:此款磨豆機建議使用 USB-A、5V1A以上的充電器,如要更換電池,請務必三顆同時更換。
【直覺刻度調節,磨豆不卡粉!】
Amir 指出它牌磨豆機所使用的「內調式刻度」,在調節上較難直覺掌握。對比之下,A5 採用的外調式設計,讓整體操作更加直觀簡單、方便。
不僅如此,其刻度調節非常精細,每一格內刀盤僅移動 0.008mm,可精準控制研磨粗細度,完全符合義式咖啡的細緻需求(註1)!
實測顯示,這款電動磨豆機在義式研磨時,每調整一格,會影響 2 - 5 秒的咖啡萃取時間。
對此結果,Amir 表示這是非常理想的研磨參考值,也正是一款專業咖啡磨豆機應該要具備的標準(註2)。
即使用極淺焙咖啡豆進行義式研磨,A5 的表現依然非常穩定,甚至能達到土耳其咖啡所需的細緻度,為此能夠顯示其馬達強勁、研磨均勻的高水準表現!
另外 Amir 補充,它牌磨豆機研磨時會有靜電殘粉的問題,需透過 RDT 才能解決。
相較之下,A5 不僅不用依賴 RDT,其刀盤搭配的特製磁吸毛刷,能在研磨時同步掃除殘粉,確保咖啡粉可直落粉杯,減少靜電殘留的困擾,不浪費每顆咖啡豆。

註1:我們將調節環設計在刀座上方,相較於內調式設計,用戶調節刻度時不需要特意將粉杯拆下即可調整。
註2:此款電動磨豆機擁有 300+ 的調節刻度可以選擇。
【Amir 評價:風味細膩相當滿意,大力推薦給喜歡泡咖啡的人!】
Amir 認為,A5 在義式咖啡的表現細膩,既能展現清新風味,又保有厚實口感,整體風味均衡。
在手沖咖啡上,則能明顯帶出乾淨、清爽的風味,尾韻還隱隱透出一絲甜感,讓整體層次更加豐富。
即便 Amir 認為,如果這款電動磨豆機具備電量標示和握把設計,對於整體使用會更加分,但與它牌磨豆機相比,A5 在使用上不用擔心靜電殘粉與卡豆的問題(註1)!
此外,A5 除了能輕鬆應對不同焙度的咖啡豆,攜帶也極為方便,無論是居家使用還是外出旅行,都十分適合。
整體來說,Amir 對這款多功能磨豆機相當滿意,並大力推薦給所有喜歡泡咖啡的人!

註1:此款磨豆機有電量指示,當機身電池快沒電時,會以每秒閃爍一次的頻率提醒使用者需要充電。
註:以上內容,皆摘錄自《Our Coffee Shelter》Youtube 影片內容