Femobook A68 電動磨豆機新開箱┃小雨咖啡新舊版本實測分享!

 

A68 電動磨豆機
新版實測內容重點摘要


【小雨 - 從咖啡店跨足 YouTube,台南在地的咖啡職人!】

  影片的主講者小雨,他不僅是擁有近 12 萬訂閱的咖啡 YouTuber,同時也是台南知名咖啡「小雨咖啡 Café Drizzle」的老闆。

憑藉多年經營咖啡店的經驗,他不僅深諳咖啡沖煮技術,更熱衷於透過影片與直播,分享咖啡知識、器材評測與沖煮技巧,讓更多咖啡愛好者能夠提升沖煮實力。

他的內容不僅專業細膩,也兼具實用性,受到許多咖啡愛好者的關注與喜愛。

【新版細節升級,使用體驗再提升】

  小雨指出,A68 電動磨豆機新版與 2022 年版相比,新版機型將品牌 LOGO 以雷射雕刻方式印製在馬達座上,不僅保留了低調、整齊的風格,也提升整體質感。

同時,原本在機座的凹槽設計也被移除,並保留磁吸式定位,使粉杯的拿取與放置更加順手,不再卡頓,讓使用體驗更流暢。

此外,這款磨豆機的集粉環有內建兩支毛刷,在研磨過程中,毛刷會同步清理刀盤底部的咖啡粉,有效減少粉末殘留,保持機身清潔。

如果需要更徹底的清粉,使用者也可以在研磨後手動轉動集粉環,讓毛刷發揮更強的掃粉效果,確保每次研磨後的粉末殘留降到最低。

小雨特別提到,考量到長期使用後毛刷可能耗損,原廠也有額外附贈一個更換毛刷。

【降噪有感提升,運轉聲更柔和】

  小雨指出,舊版 A68 磨豆機的運轉聲較大,整體使用體驗沒這麼好,因此他特別針對新版與舊版 A68 進行聲音測試。

測試結果顯示,舊版 A68 空機運轉時的最大音量為 78.5 分貝,而新版 A68 降至 73.6 分貝,兩者相差近 5 分貝。

雖然在音量數據上的降幅已相當明顯,但小雨表示,實際使用時,新版的運轉聲不僅更安靜,聽起來也更加柔和。

他進一步補充,這次降噪的改進,不只是數據上的優化,更直接影響實際體感,讓整體使用過程更加順暢、舒服。

【殘粉超低,幾乎零殘粉】

  經過小雨的實測,新版 A68 研磨 20 克咖啡豆約 15 秒,並且出粉量幾乎與投入的咖啡豆重量一致。不過小雨有特別強調,任何磨豆機在研磨時,都無法完全避免咖啡粉殘留。

即使出粉量與咖啡豆重量相同,不代表沒有耗損,仍可能有微量粉末附著於機身,這是正常現象,並表示,A68 磨豆機是一款幾乎「零殘粉」的機器(註1)。

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飛編補充:
註1:為降低殘粉,我們特意將入豆口、刀座和出粉口採垂直設計,縮短粉道距離,盡可能減少粉末殘留的機會。同時可在研磨完畢後,手動旋轉集粉環,透過內部的毛刷設計,減少因為靜電而附著於刀盤的咖啡粉,並將其拔下放於粉杯上方,此時連同接粉杯一起拿起,直接敲擊桌面,即可將集粉環內的咖啡粉落於粉杯內,粉杯底部設有緩衝墊,可以減少粉杯底部的磨損。

【小雨評價:表現優異,唯一願意長期使用的機器!】

  小雨認為,新舊版本的 A68 在義式咖啡的萃取表現都非常優異,雖然這款磨豆機的粉杯口徑與他慣用的咖啡把手不同。

為此也呼籲官方可以推出更多尺寸選擇。但整體來說,這並不影響小雨對 A68 磨豆機的好感與評價。

此外,小雨特別指出,相較於無段式調節刻度,這款磨豆機採用有段式刻度調節,能夠確保研磨刻度的調整更精確,不用擔心在進行手沖與義式刻度切換時,會發生無法調回原本刻度的問題(註1)。

小雨進一步表示,使用舊版 A68 至今超過一年的時間裡,相較於它牌產品來說,這款是他唯一願意長期使用的電動磨豆機,而新版 A68 運轉聲的改善,更是大幅提升了他的使用意願。

最後小雨表示,如果要推薦一款兩萬元左右的電動磨豆機,A68 絕對值得考慮!

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飛編補充:
註1:為確保研磨出粉的一致性,避免刻度因研磨震動產生位移,我們採用有段式刻度調節的方式,透過不鏽鋼珠定位來降低跑刻度的機會。

註:以上內容,皆摘錄自《小雨Wayne Shih》Youtube 影片內容

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