咖啡知識

義式咖啡 vs 美式咖啡：差別在哪裡？咖啡新手入門指南

飛小編 | 2025-06-19
義式咖啡與美式咖啡都是常見的咖啡飲品，但究竟什麼樣的咖啡才算是「⋯
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咖啡粉怎麼泡？器具、水溫、沖煮時間怎麼選？

飛小編 | 2025-06-11
咖啡萃取的基本原理，是透過水將咖啡豆中的香氣與風味帶出，也就是我⋯
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咖啡粉怎麼保存最保鮮？5 大重點與常見問題詳解

飛小編 | 2025-06-05
烘焙過的咖啡豆一旦被研磨成粉，就已經準備好可以沖泡享用，同時也開⋯
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咖啡粉粗細重要嗎？4 種顆粒大小與適合沖煮方式介紹

飛小編 | 2025-05-28
  影響咖啡最終風味的因素非常多，包括咖啡豆的品種、烘焙程度⋯
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磨豆機怎麼挑？電動磨豆機推薦、挑選技巧一次掌握

飛小編 | 2025-05-05
想要煮出一杯好咖啡，除了豆子品質和沖煮技巧，磨豆機更是決定風味的關鍵！磨豆機⋯
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手搖磨豆機vs電動磨豆機：優缺點、使用情境、適合族群一次看

飛小編 | 2025-04-17
磨豆機不只是沖煮工具，也是影響咖啡風味的關鍵角色。不同的研磨方式、顆粒粗細、⋯
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