Femobook A4 & A5 電動磨豆機評測┃Caffeine Stone 心得分享！

A4 & A5 電動磨豆機
實測內容重點摘要

【Alvin - 熱愛分享的咖啡電商創辦人】

影片主講者 Alvin，他不僅是 Caffeine Stone 咖啡電商品牌的經營者，同時也在 YouTube 與 Instagram 積極分享各種咖啡知識、沖煮技巧與器材解析，深受咖啡愛好者關注。

憑藉自身對咖啡的專業理解，Alvin 透過他的內容，幫助許多咖啡愛好者更深入了解不同咖啡設備的使用方式，並藉由實測與經驗分享，提供選購建議，讓大家都能找到最適合自己的咖啡器材。

【免插電使用，研磨場地不受限】

Alvin 指出，A4 和 A5 電動磨豆機的主要差異，在於刀盤尺寸與刀紋設計，A4 配備 48mm 刀盤，A5 則搭載 53mm 刀盤。

同時，這兩款磨豆機皆採用與電動車相同的 18650 鋰電池，電池續航力強勁，單次充電可支援 30 - 50 次研磨，並具備自動停機功能，當機器偵測到咖啡豆已磨完，便會自動停止運轉，減少不必要的電力消耗（註1）。

根據 Alvin 的使用經驗，這兩款磨豆機的充電頻率約為每週一次，不需要過度頻繁充電。

即使他認為這兩款機型的重量，對於外出露營來說，機動性或許沒那麼好（註2），但它們不用插電即可運行，能夠解決空間受限、場地無插座的使用痛點，讓研磨地點更自由。

飛編補充：
註1：此款磨豆機搭載的電池容量為 6000 mAh，實際研磨次數會依照豆種、刻度和烘焙程度而有所不同。

註2：A4 和 A5磨豆機的重量為 2.6 公斤，若本身有露營需求，非常適合作為車露時外出配備，讓您在外也能體驗到高品質的咖啡。

【Alvin 整體評價】

A4：手沖純淨、義式明亮，表現可圈可點

Alvin 認為，A4 電動磨豆機在手沖咖啡上，風味純淨且非常耐喝，能夠呈現細緻、乾淨的口感，表現相對理想。

在義式研磨方面，這款磨豆機能夠凸顯咖啡的明亮酸度，特別適合喜歡酸質風味的愛好者，帶來更鮮明的風味體驗。

即使 Alvin 在進行義式研磨時，發現這款磨豆機的轉速會降低，並伴隨著些許運轉的聲音（註1）。

但對他來說，這並不影響整體的研磨品質，並表示 A4 在研磨和風味表現上，仍能然展現出優異的實力，表現非常可圈可點！

飛編補充：
註1：對於影片中作者所提到的問題，Femobook 的研發團隊已經解決，因此目前的機型在研磨時不會有作者所提到的問題。

A5：香氣飽滿、層次豐富，表現超乎預期

Alvin 分享到，A5 電動磨豆機在手沖咖啡的風味表現令人驚艷，不僅甜度與香氣飽滿，入口後的口感溫潤順滑，讓整體風味更加和諧均衡，並直言，這款磨豆機的研磨表現超出預期！

在義式咖啡的研磨表現方面，A5 能夠完美展現咖啡豆的風味細節。他特別提到，若是使用中焙以上的咖啡豆，A5 能夠更進一步釋放豆子的濃郁香氣與層次，相信會有更好的風味表現。

最後 Alvin 總結，A4 與 A5 這兩款電動磨豆機的表現讓他大感驚喜，不僅刷新了他對這個價位磨豆機的認知，更讓他強調，同等級產品中，很難找到能與其競爭的對手！

註：以上內容，皆摘錄自《Caffeine Stone》Youtube 影片內容